10 octobre 2016
RECETTE DE LAPIN( merci Patou)
mettre les beaux morceaux en bocaux,1/2 cuillère à café de sel fin pour 1l,puis poivre,laurier,clous de girofle,1 échalotte, fermer le tout; stériliser 3h à 90° entreposer pendant 3 mois avant de consommer,il me tarde de goûter...!!