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champignons des bois
champignons des bois
22 mai 2017
j'ai traqué 2 heures de temps avant hier,sous les plantations de sapins..et,et, voici le résultat de ma cueillette!!
une morille noire,le reste des blondes,je pense que c'est la fin dans notre région
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10 octobre 2016
le geai signale ma présence en forêt...il ne fait pas chaud..mes yeux scrutent le sous-bois et.. !!
je vous montre l'endroit ou je vais..il y a de la grimpette!! ma cueillette d'aujourd'hui la deuxiéme photo( bolets ,chanterelles,petits gris) j'ai coupé mes champignons en lamelles, enfilés un à un sur un fil,puis accroché au dessus de mon radiateur...
6 octobre 2016
la forêt..reposante,relaxante,l'esprit vagabonde..il suffit d"être attentif,et voilà ma première cueillette de bolets!!
le soir même miam.. la bonne lune en ce moment,tant qu'il ne gèle pas!! bonne journée à vous tous et toutes ♥
27 juillet 2016
hier balade en forêt,et,et....j'ai trouvé mes premières chanterelles!!
ça fait du bien de s"occuper l'esprit après les infos!!
9 octobre 2015
un p'tit coucou, champignons glutineux ;bonne soirée à vous tous et toutes♥
je connais une nouvelle espèce de champignons,c'est une personne du village qui me la fait connaitre,un glutineux; les mettre dans du gros sel pendant 20 mn,bien les rincer à l'eau froide,remplir le bocal,estragon,oignons,tasser dans le bocal,1/4 d'eau...
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7 octobre 2015
un p'tit coucou pour répondre à vos questions,grosses bises♥
champignons petit gris,odeur aromatique et anisée,saveur douce et agréable,on les trouve sous des feuillus,et très souvent sous des tas de branches,un conseil toujours bien observer la forme et les lamelles,même en groupe,moi je fais toujours attention,alors...
6 octobre 2015
et ce matin.. dans les bois ça y est les champignons sont là!!grosses bises à tous et toutes ♥
et peut être que vous allez faire comme moi ? j'y retourne cet aprés midi avec les habits de pluie... bonne journée à vous et merci pour votre passage
22 octobre 2014
je ne sais ce que vous avez fait de votre après midi..moi c'était ça(gris de sapin)dans notre forêt plein boom!
bonne soirée à vous ♥
9 octobre 2014
champignons "petits gris"dans leur environnement,hélas pas pour longtemps!!
il manquait la pluie pour qu'ils apparaissent,ils ont un parfum d'anis,un gôut délicieux; bonne journée à vous ♥
1 septembre 2014
couleurs et parfums d'automne;bientôt la rentrée scolaire!!bonne journée à vous tous et toutes♥
champignons au vinaigre
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